Sunday, October 31, 2010

万圣节甜品-豆浆木耳地瓜冰片糖汤圆+宫廷桂花糕

哈哈哈!今年的万圣节我一大清早在厨房里“发功”结果煮出了两道中国式甜点!哈哈哈哈哈!就算穿上千奇百怪的化妆服,还有谁会比我更怪竟然以中国式甜点庆祝万圣节!


哈哈!第一道是"宝家"独创的豆浆木耳地瓜冰片糖汤圆(嘻嘻!名字有点长!)汤圆里包冰片糖是一位名叫Sheakey Thong的朋友介绍的食谱,谢谢Sheakey Thong姐姐!地瓜呢!原本要去巴杀买南瓜扮南瓜宝宝的,结果买不到南瓜就买地瓜回来煮汤圆啦!哈哈哈!



这一道是宫廷桂花糕啦!最爱桂花的淡淡清香了!最近看的古装戏里都有桂花糕的出现,结果自己就动手弄了这一盘看起来还似模似样的宫廷桂花糕啦!味道还不错啦,阿嬷也偷偷吃了好多个哦!(Shhh........阿嬷一把年纪不可以吃太多甜点的!)

哈哈哈哈!说到最后这个万圣节扮不成南瓜宝宝,反而变成满肚塞满甜点的胖宝宝啦!

12 comments:

  1. 哈哈,阿宝的厨艺很好啊!不知未来是否会做厨师宝宝呢?

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  2. 阿宝啊,
    可以分享那个食谱吗?
    哈哈,
    桂花糕好像很好吃,
    糖水也一样 =)

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  3. 感觉好好吃哦~现在口好干噢~

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  4. 宙斯 ♂: 嘻嘻!宝宝的其中一个自愿是当厨师哦!

    ♫咖啡馆店长♬:等阿宝把食谱再抄一遍后就可以跟你分享啦!

    Karman.Xiiao Fish:嘻嘻!你也可以试试煮来尝尝看哦!

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  5. 很可爱的一个部落格!那天在颁奖典礼上看到恩爱的你们带着可爱的小熊,印象特别深刻。

    喜欢豆浆水,那道甜品看起来好好吃!

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  6. 月贝凡:嘻嘻!原来我们一家曾和你有过一面之缘!嘻嘻!但愿有天若有缘再碰面我们一起畅饮豆浆水!^^

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  7. 好啊好啊,就喝你们做得这道豆浆木耳地瓜冰。。。名字怎么这么长啊?好难记,呵呵。

    不过记得准备三碗,我这里也是一家三口子,哈哈!

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  8. 哈哈哈!期待期待这一天的来临!!!

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  9. 原来如此,这样阿宝要研究多点菜色、开间餐厅,好让我去槟城时有个好地方品尝美食。XD

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  10. 宙斯 ♂:哈哈!如果有这一天的到来,阿宝一定通知你啦!

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  11. ♫咖啡馆店长♬: 以下是桂花糕的食谱啦!

    桂花糕
    材料:
    桂花 3茶匙
    雪耳碎浸泡 20 gram
    杞子(一湯匙)
    鱼胶粉 30 gram
    水 750 ml
    冰水 4汤匙
    糖 80 gram (可按個人口味调较)

    做法:
    1) 水加桂花煮約10分种。
    2) 加入雪耳碎,杞子煮滾
    3) 用冰水加鱼胶粉混合后,倒入坐於熱水中搞拌至完全溶化
    4) 倒3)入2)中搞拌至混合
    5) 冷卻後倒入模中,放入雪柜3小时,便完成。

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  12. 呵呵,
    我看到咯,
    谢谢阿宝哦 =)
    下次回家做了后在分享上不落,
    呵呵 ^^

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